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飲食店チェーン経営

データ集計:2025年2月時点

数字で見る女性活躍と両立支援

イオンイーハートの女性活躍推進、仕事と家庭の両立支援の状況などを数字でまとめています。採用、従業員、働き方、キャリア、賃金の内容を、宿泊業、飲食サービス業の平均とともに、それぞれ数字で見てみましょう。

関連トピックス

  • 求職者向けトピックス

宿泊業、飲食サービス業には、宿泊業又は飲食サービス業を営む事業が分類されます。転職・就職活動では、まずは業種の内容を網羅的に確認…

採用

採用者の性別割合

男性

26.5%

女性

73.5%

キャスト(パートアルバイト)

業種平均
男性51.4% 女性48.6%
全体平均
男性56.5% 女性43.5%
上場企業平均
男性66.0% 女性34.0%

まずは業種平均から、採用者の女性割合の傾向を確認したうえで、現在の従業員の男女比も合わせて見てみましょう。上場企業における採用者の女性割合は、全体平均に比べてやや低い傾向にありそうです。

採用での競争倍率

男性

女性

業種平均
男性4.2倍 女性3.8倍
全体平均
男性13.3倍 女性10.0倍
上場企業平均
男性22.6倍 女性22.4倍

採用での競争倍率は、人手不足の業種ほど倍率が低くなる傾向にありそうです。一方で、上場企業では全体平均よりも格段に競争が厳しく、また、女性の競争倍率が男性よりも高くなっているようです。

中途採用実績

男性

女性

業種平均
男性23.3人 女性24.2人
全体平均
男性20.7人 女性15.3人
上場企業平均
男性36.4人 女性14.3人

まずは業種平均から、中途採用で性別による傾向があるか確認しましょう。上場企業における中途採用実績は、女性の採用が男性の半分以下となっています。

従業員

従業員数

  

2468

業種別の構成比率
10人未満5.9%
10~100人7.4%
101~300人36.0%
301~500人15.5%
501~1000人16.0%
1001~5000人15.3%
5000人以上4.0%

同業種の中でどの程度の会社規模か確認し、業績等も可能な限り調べておきましょう。

従業員の男女比

男性

70.9%

女性

29.1%

正社員

業種平均
男性60.2% 女性39.8%
全体平均
男性62.4% 女性37.6%
上場企業平均
男性72.5% 女性27.5%

上場企業の女性割合が低い傾向にありそうです。ただし、全体的に従業員の男女比よりも高い割合で、女性を採用しているともいえそうです。

平均勤続年数

男性

24.8

女性

20.2

正社員

業種平均
男性10.5年 女性7.8年
全体平均
男性12.9年 女性10.5年
上場企業平均
男性14.9年 女性11.6年

終身雇用の考えはほぼなくなってきていますが、勤続年数の平均から、中長期的なキャリア設計を測る指標として10年定着できる企業かという基準でみてもよさそうです。

働き方

有給休暇取得率

 

47.6%

正社員

業種平均
51.5%
全体平均
68.2%
上場企業平均
70.7%

取得率と合わせて、半日単位・時間単位などでの取得や、休暇の申請方法などの実態的な内容も確認しておきましょう。

育児休業取得率

男性

100%

女性

100%

正社員

業種平均
男性31.0% 女性78.9%
全体平均
男性45.9% 女性86.0%
上場企業平均
男性63.9% 女性96.0%

取得率と合わせて、育児休業から復帰後に、短時間勤務や在宅勤務、フレックスタイムなど柔軟な働き方ができるかも確認しておきましょう。

平均残業時間

 

24.6時間/月

対象正社員

業種平均
19.4時間/月
全体平均
12.9時間/月
上場企業平均
14.3時間/月

数字と合わせて、長時間労働是正のための取り組みや残業の申請方法などの実態的な内容も確認しておきましょう。

キャリア

女性の係長級比率

 

89.2%

ー人/ー人

業種平均
26.1%
全体平均
29.1%
上場企業平均
20.9%

管理職・役員への女性登用のパイプライン構築のためには、内部人材の採用・育成の強化が必要不可欠です。外部からの採用だけでなく、既存社員へのリーダー育成に対する取り組みも確認するようにしましょう。

女性の管理職比率

 

14.3%

ー人/ー人

業種平均
18.7%
全体平均
21.7%
上場企業平均
10.9%

「管理職」の定義は法律でもやや曖昧で、企業によって定義が異なります。数字を参考にしつつも、フェアな賃金体制、機会の提供、業務の裁量権などの実態を確認するようにしましょう。

女性の役員比率

 

%

ー人/ー人

業種平均
21.2%
全体平均
17.2%
上場企業平均
13.2%

政府は、プライム市場への上場企業を対象に「2030年までに女性役員の比率を30%以上に」等の数値目標を盛り込み、企業の女性登用を促しています。

賃金

男女の賃金差異(全体)

 

62.2%

業種平均
68.4%
全体平均
71.2%
上場企業平均
68.4%

男女の賃金差異は、女性の能力や意欲を十分に発揮できないことにつながるため、女性の自立や社会参加を阻害するだけでなく、経済成長や人口減少の対策にも悪影響を及ぼすと考えられます。

男女の賃金差異(正社員)

 

81.2%

業種平均
76.1%
全体平均
76.0%
上場企業平均
73.4%

日本では女性が子育てや介護を担うことが多く、キャリアの中断や時短勤務が賃金格差の要因にもなっています。柔軟な働き方に関する制度とともに、運用面の実態を把握することが重要となります。

男女の賃金差異(非正規社員)

 

115.4%

業種平均
94.4%
全体平均
81.0%
上場企業平均
69.6%

一般的に、女性が男性よりも非正規雇用で働く割合が高いことが、賃金格差の原因の一つとされています。また、日本では女性が子育てや介護を担うことが多く、時短勤務が賃金格差の要因となっています。

女性活躍と両立支援の取り組み

長時間労働是正のための取り組み内容

・社長自らが働く環境を整備する観点から、長時間労働の撲滅宣言を発信
・毎週月度末の見込労働時間を計算し警告を発信。長時間労働を抑制している

その他関連する取り組み内容など

【女性活躍推進法】認定基準※直近事業年度2018年度
①採用に関する状況
直近3事業年度(2016-2018年度)の男女別の採用における競争倍率
女性1.46 男性1.63 
女性の労働倍率×0.8=1.17 
※男性の競争倍率以下

②継続就業に関する状況
直近事業年度(2018年度)
女性の平均勤続年数13年6か月
男性の平均勤続年数19年3か月 
女性÷男性=0.7

③労働時間等の働き方…時間外労働と休日労働計
直近事業年度(2018年度)
<社員>
3月19.3h、4月23.9h、5月21.6h、6月17.3h、7月22.4h、8月29.1h、9月18.2h、10月20.2h、11月18.8h、12月20.1h、1月21.8h、2月12.6h
<時間給従業員>
3月1.1h、4月1.4h、5月1.7h、6月1.2h、7月1.5h、8月2.5h、9月1.2h、10月1.2h、11月1.3h、12月1.2h、1月1.9h、2月0.9h

④管理職比率
直近事業年度(2018年度期末時点)
女性管理職比率22.3%

⑤多様なキャリアコース
 直近3事業年度
 (ア)55名 ※キャスト(パート・アルバイト)から正社員へ雇用形態転換(2016年8月21日)
 (ウ)1名  ※通常労働者としての再雇用

(令和2年2月20日公表)

【参考】社内制度の導入割合と業種の特徴

職種・雇用形態転換制度

業種平均
12.1%
全体平均
14.1%
上場企業平均
28.1%

在宅勤務・テレワーク

業種平均
8.7%
全体平均
18.1%
上場企業平均
46.8%

正社員再雇用・中途採用制度

業種平均
15.9%
全体平均
16.4%
上場企業平均
33.7%

短時間勤務制度

業種平均
18.8%
全体平均
27.1%
上場企業平均
54.6%

教育訓練・研修制度

業種平均
9.8%
全体平均
14.6%
上場企業平均
31.3%

病気・不妊治療休暇

業種平均
2.8%
全体平均
7.8%
上場企業平均
20.4%

キャリアコンサルティング制度

業種平均
2.0%
全体平均
3.3%
上場企業平均
8.8%

年次有給休暇時間単位取得制度

業種平均
5.8%
全体平均
15.6%
上場企業平均
30.2%

フレックスタイム制度

業種平均
5.5%
全体平均
12.4%
上場企業平均
33.5%

「宿泊業、飲食サービス業」は、観光や外食ニーズに応える顧客対応中心の仕事で、語学力や接客力、衛生管理スキルが求められます。シフト勤務や繁忙期対応など柔軟な働き方が必要ですが、現場経験を積めば管理職や独立など多様なキャリアパスが広がります。ICTやSNSの活用も進み、予約・集客・評価対応などデジタルスキルも重要に。インバウンド需要の回復や日本食人気の高まりにより、グローバルに活躍できる機会も増えています。

会社概要

企業名

株式会社イオンイーハート

代表者

代表取締役社長 奥野 善德

業種

宿泊業、飲食サービス業

所在地

千葉県千葉市美浜区中瀬1丁目5番地1

会社規模

2468人

会社規模詳細

男性569人・女性1,899人(2025年2月現在)

企業サイトURL

http://www.aeoneaheart.co.jp

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