サービスの職業とは、家庭生活支援サービスの仕事、理容・美容・浴場・クリーニング・調理・接客・給仕などの個人に対するサービスの仕事、その他居住施設・ビルの管理などのサービスの仕事をいいます。転職・就職活動では、まずは職種の内容を網羅的に確認したうえで、職種ごとの特徴や傾向を理解するようにするとよいでしょう。ここでは、職種をより詳しく知るきっかけとなるように、「サービスの職業」を紹介します。

職種とは

「職種」とは、仕事の種類のことです。会社がある事業を手がけるとき、会社内では、複数の業務・役割が必要になります。例えば、モノやサービスをつくる（生産・製造）、モノやサービスを売る（営業・販売）、業績や経費支出等の計数を取りまとめる（経理）などがあります。このように、働く人が従事する業務・役割の違いが職種です。
業種や業界が企業や仕事の枠組み全体を意味するのに対し、職種は企業や組織の中でさらに細かく分かれる業務や役割を意味します。

業種との違い

「業種」とは、事業の種類のことであり、世の中のさまざまな事業・ビジネスの種類を区分するために用いる言葉です。具体的な区分の仕方はいくつかあり、総務省が定める「日本標準産業分類」や、証券業界で使われている証券コード協議会が定める「業種別分類項目」が有名です。
学生が就職活動のためにどんな業種があるかを知りたい際には、証券コード協議会が定める「業種別分類項目」の中分類33種を目に通してみるとよいでしょう。多すぎもせず、少なすぎもしないので、研究をする際にもちょうどよいと思います。
一方で、就業経験がある人が転職活動を始める際は、より詳細に、今の自分の業種と職種を正確に把握することが重要です。産業分類（業種）や職業分類（職種）の一覧表を参照すると、自分の所属する企業の業種や、自分が従事する職種を確認できます。業種については正確な定義はなく、業種の分類を独自に行っている求人検索エンジンもありますが、総務省の「日本標準産業分類（令和５年６月改訂）」で細かく分類されており、それが基本になっています。

業種とは？最新の産業分類の一覧から主な事業の内容を紹介

厚生労働省編職業分類とは

「厚生労働省編職業分類」（以下「職業分類」といいます）とは、職務の類似性及び職業紹介業務における求人・求職の取扱件数などに基づいて、それぞれの職業に対して社会的にどの程度需給があるかを考慮して職業を区分し、それを体系的に分類したもので、職業紹介事業や労働者の募集等に共通して用いるための職業分類として編集されたものです。
1953 年に初めて作成され、その後、主に社会経済情勢の変化等に伴う職業構造の変化を職業分類表に反映させるための数次の改定が行われています。
直近では2022年４月に、「第5回改定 厚生労働省編職業分類」として新職業分類が公表されました。その改定の背景としては、2011年改定の職業分類が改定から一定年数が経過し、この間の産業構造、職業構造の変化等に伴い、求人・求職者の職業認識との乖離が生じている分野がみられ、マッチング上の課題も散見されていたことがあります。これらの課題を踏まえ、日本標準職業分類に準拠して作成されていた職業分類を、統計という観点においては日本標準職業分類に対応させつつ、求人・求職のマッチングをより円滑に行えるようにするという観点から行われています。

この職業分類の分類表は、大分類、中分類、小分類の３段階に区分された分類項目によって構成されています。最も大きな区分である大分類は、次に掲げる15種類の区分で構成され、より細かな区分として、中分類、小分類を設定しています。

【大分類】
管理的職業
研究・技術の職業
法務・経営・文化芸術等の専門的職業
医療・看護・保健の職業
保育・教育の職業
事務的職業
販売・営業の職業
福祉・介護の職業
サービスの職業
警備・保安の職業
農林漁業の職業
製造・修理・塗装・製図等の職業
配送・輸送・機械運転の職業
建設・土木・電気工事の職業
運搬・清掃・包装・選別等の職業

まず、今の自分の職種を正確に把握するために、職業分類でどこに分類されるか確認していきましょう。
分類は、大分類（２桁数字で表記）、中分類（３桁数字で表記）、小分類（５桁数字で表記）の３つのレベルに分かれています。まず、職業分類の大分類の概要から、仕事内容が大分類のどこに分類されるかを確認します。次に、より細かい分類を知りたい場合、中分類、小分類と、更に細かく分類項目が分かれていますので、各項目の説明や内容例示から、分類を確認します。

参照：職業分類表 改定の経緯とその内容：第5回改定厚生労働省編職業分類｜労働政策研究・研修機構（JILPT）

このページでは、前述した15種類の区分のうち、「サービスの職業」を紹介します。

サービスの職業とは

家庭生活支援サービスの仕事、理容・美容・浴場・クリーニング・調理・接客・給仕などの個人に対するサービスの仕事、その他居住施設・ビルの管理などのサービスの仕事をいいます。

この大分類に該当する職業は、次のいずれかの中分類に分類します。
052 家庭生活支援サービスの職業
053 理容師、美容師、美容関連サービスの職業
054 浴場・クリーニングの職業
055 飲食物調理の職業
056 接客・給仕の職業
057 居住施設・ビル等の管理の職業
058 その他のサービスの職業

家庭生活支援サービスの職業[052]

個人家庭の生活を支援するための調理・育児・洗濯・掃除・介護などの仕事をいいます。
なお、介護・看護などの技能的・専門的な仕事に従事するものは、［051 訪問介護の職業、023 看護師、准看護師］に分類します。

この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類します。
052-01 家政婦（ 夫）、家事手伝い
052-99 その他の家庭生活支援サービスの職業

【職種】家庭生活支援サービスの職業とは？どんな仕事を含む？最新の職業分類からすべて紹介

理容師、美容師、美容関連サービスの職業[053]

理容師又は美容師の免許を有し、頭髪の刈込み・カット、顔そり、洗髪、毛染め、パーマネントウエーブなどの仕事に従事するもの及び全身美容、爪の装飾などの美容サービスの仕事をいいます。
理容師又は美容師の補助業務に従事するものを含みます。

この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類します。
053-01 理容師
053-02 美容師
053-03 理容師補助者、美容師補助者
053-04 エステティシャン
053-05 ネイリスト
053-99 その他の理容師、美容師、美容関連サービスの職業

【職種】理容師、美容師、美容関連サービスの職業とは？どんな仕事を含む？最新の職業分類からすべて紹介

浴場・クリーニングの職業[054]

浴場・クリーニングなどのサービスの仕事をいいます。

この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類します。
054-01 浴場従事人
054-02 クリーニング職、洗張職

【職種】浴場・クリーニングの職業とは？どんな仕事を含む？最新の職業分類からすべて紹介

飲食物調理の職業[055]

食堂・レストラン・専門料理店・飲食チェーン店・給食施設などにおける調理の仕事及びバー･クラブなど客に飲食させる場所における調酒の仕事をいいます。
以下のものを含みます。
(1)自ら調理の仕事に従事する飲食店店長
(2)調理の補助業務及び調理人の見習

ただし、以下のものを除きます。
(1)個人家庭の生活を支援するため調理の仕事に従事するもの［052 家庭生活支援サービスの職業］
(2)店頭販売用の惣菜などを調理する仕事に従事するもの［072 製品製造・加工処理工（食料品等）］
(3)自動車・屋台・露店などの移動性店舗で飲食物・商品を主に販売する仕事に従事するもの［045-16 移動販売員］

この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類します。
055-01 日本料理調理人
055-02 西洋料理調理人
055-03 中華料理調理人
055-04 各国料理調理人（ 日本・西洋・中華料理を除く）
055-05 飲食チェーン店等調理員
055-06 学校給食調理員
055-07 給食等調理員（学校を除く）
055-08 調理補助者、調理人見習
055-09 バーテンダー
055-99 その他の飲食物調理の職業

【職種】飲食物調理の職業とは？どんな仕事を含む？最新の職業分類からすべて紹介

接客・給仕の職業[056]

旅館・ホテル・飲食店・娯楽場・スポーツ施設などにおける接客・応対、飲食物の給仕、旅館・ホテル・乗物などにおける客の身の回りの用務、など個人に対するサービスの仕事をいいます。
以下のものを含みます。
(1)主に食材の仕入れ、接客などの仕事に従事する飲食店店長(2)主に接客などの仕事に従事する旅館・ホテル支配人

この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類します。
056-01 飲食店店長
056-02 旅館・ホテル支配人
056-03 ウエイター・ウエイトレス（ 飲食店ホール係）、配ぜん人
056-04 旅館・ホテルフロント係
056-05 旅館・ホテル接客係
056-06 客室乗務員、船舶旅客係
056-07 接客社交係、芸者
056-08 娯楽場・スポーツ施設等接客員
056-99 その他の接客・給仕の職業

【職種】接客・給仕の職業とは？どんな仕事を含む？最新の職業分類からすべて紹介

居住施設・ビル等の管理の職業[057]

マンション・寄宿舎・ビル・駐車場などの管理の仕事をいいます。

ただし、以下のものを除きます。
(1)警備の仕事［059 警備員］
(2)設備管理・運転の仕事［089 施設機械設備操作・建設機械運転の職業］
(3)清掃の作業［096 清掃・洗浄作業員］
(4)受付の仕事［034 一般事務・秘書・受付の職業］

この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類します。
057-01 マンション・アパート管理人
057-02 寄宿舎・寮管理人
057-03 ビル管理人
057-04 駐車場・駐輪場管理人
057-99 その他の居住施設・ビル等の管理の職業

【職種】居住施設・ビル等の管理の職業とは？どんな仕事を含む？最新の職業分類からすべて紹介

その他のサービスの職業[058]

旅行客の案内、旅程の管理物品の一時預かり・賃貸し、商品の宣伝、広告チラシの配布、葬儀の準備、火葬、犬・猫の毛のトリミング、結婚式・披露宴の企画・手配、その他［052 家庭生活支援サービスの職業］～［057 居住施設・ビル等の管理の職業］に含まれないサービスの仕事をいいます。

この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類します。
058-01 添乗員、観光案内人
058-02 物品一時預り人
058-03 物品レンタル係
058-04 広告宣伝員
058-05 チラシ配布員
058-06 葬儀師、火葬係
058-07 トリマー
058-08 ブライダルコーディネーター
058-99 他に分類されないサービスの職業

【職種】その他のサービスの職業とは？どんな仕事を含む？最新の職業分類からすべて紹介

まとめ

転職・就職活動では、業種や業界、職種など、似た言葉が数多くありますが、どれも異なる意味を持っています。自分に合った仕事を見つけ、転職・就職活動を成功させるためには、それぞれの言葉の意味を正しく理解しておく必要があります。本記事を参考に、まずは職種の理解を深めておきましょう。

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